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Gaspacho de petits pois  pomme verte et ricotta
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Gaspacho de petits pois, pomme verte et ricotta


  Assiettes gourmandes
  Mardi 28 Avril 2015 à 07h59


Turbot  purée de carotte et lait de coco  sponge cake à l'ail des ours et ail noir
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Turbot, purée de carotte et lait de coco, sponge cake à l'ail des ours et ail noir


  Assiettes gourmandes
  Mardi 21 Avril 2015 à 10h13


Tartelette framboise au coeur coulant
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Tartelette framboise au coeur coulant


  Assiettes gourmandes
  Mardi 14 Avril 2015 à 06h13


Idée cadeau pour la fête des mères 

Idée cadeau pour la fête des mères


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Mousse de banane  gaufrette croustillante et caramel beurre salé
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Mousse de banane, gaufrette croustillante et caramel beurre salé


  Assiettes gourmandes
  Lundi 06 Avril 2015 à 08h44


Oeuf mollet et crème de radis  de Julien Diaz
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Oeuf mollet et crème de radis, de Julien Diaz


  Assiettes gourmandes
  Jeudi 02 Avril 2015 à 07h49


Queue de boeuf  vinaigrette thaïe  rutabaga
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Queue de boeuf, vinaigrette thaïe, rutabaga


  Assiettes gourmandes
  Mardi 24 Mars 2015 à 08h46


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Spring roll aux gambas  au fromage ou aux légumes
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Spring roll aux gambas, au fromage ou aux légumes


  Assiettes gourmandes
  Mercredi 18 Mars 2015 à 10h46


Dessert autour de la banane  de l'avocat et du biscuit «sponge cake»
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Dessert autour de la banane, de l'avocat et du biscuit «sponge cake»


  Assiettes gourmandes
  Jeudi 12 Mars 2015 à 08h20


Oeuf basse température  lait de foie gras  céleri fumé
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Oeuf basse température, lait de foie gras, céleri fumé


  Assiettes gourmandes
  Jeudi 05 Mars 2015 à 10h29


Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Pannacotta au chocolat dulcey  compotée exotique et crumble
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Pannacotta au chocolat dulcey, compotée exotique et crumble


  Assiettes gourmandes
  Mercredi 25 Février 2015 à 09h30


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